1、把鸡中翅洗干净后用都划几下,然后涂抹料酒和生抽让其自然腌制约2小时,这样的鸡中翅更入味。

3、用厨房纸巾擦干鸡中翅。

5、小火烧锅把鸡翅放进锅里,煎至金黄翻面再煎,煎的期间晃动锅以免粘锅。(不需要放油,因为鸡中翅自带有油)

7、最后炖至汤汁只剩三勺即可,把鸡翅捞出后,把锅内的汤汁淋到鸡翅上收完即可。

时间:2024-10-24 10:52:35
1、把鸡中翅洗干净后用都划几下,然后涂抹料酒和生抽让其自然腌制约2小时,这样的鸡中翅更入味。
3、用厨房纸巾擦干鸡中翅。
5、小火烧锅把鸡翅放进锅里,煎至金黄翻面再煎,煎的期间晃动锅以免粘锅。(不需要放油,因为鸡中翅自带有油)
7、最后炖至汤汁只剩三勺即可,把鸡翅捞出后,把锅内的汤汁淋到鸡翅上收完即可。