土鸡汤的做法

1、积雪草清理老叶黄叶，清洗干净备用。（放太多会苦，所以要适量）

2、土鸡砍件，备两片姜。

3、砂锅煮水，水开放姜片和鸡肉下煲半个小时（时间视土鸡老嫩，老的话要一个小时左右）加入胡萝卜和积雪草。

4、再煮20分钟，放盐调味，就可以开喝了。