杂粮小薄饼怎么做?

1、杂粮米清洗干净，放入烤箱中，150度，烤10分钟。

2、取出，放入料理机中，打成粉。

3、过筛。

4、鸡蛋、牛奶、蜂蜜和杂粮粉混合，搅拌均匀。

5、加入热炒油，搅拌均匀。

6、锅内刷上食用油，加热，倒入米糊，摊平，小火，煎至定型。

7、翻面，煎至两面金黄。

8、取出，切成小块。