杂面韭菜盒子

1、玉米面和白面备好

2、加温水和成面团，揉光滑 饧着

3、炒锅热油，鸡蛋打散放入油锅炒散

4、鸡蛋炒散后要多煎炒一会儿，看到鸡蛋块外皮微微发焦，这样包出来的馅很好嚼头、好吃

5、炒好的鸡蛋盛出，放入洗干净切碎的韭菜

6、先倒油拌匀

7、在加盐

8、拌匀

9、面饧好

10、分小面团做面剂子包成自己拿手的韭菜盒子样，什么样子都行哦，不要纠结

11、煎烤机刷油，摆入韭菜盒子，表面再刷一层油，盖好，烘烤5分钟左右即可

12、好香哦