超好喝的银耳鸡蛋汤做法

1、将鸡蛋打入碗中搅匀，银耳用开水泡发，淀粉用凉水调开，备用。

3、锅烧热，放少量油，待油热后放入葱花炒香。

5、放入调好的淀粉和银耳不停搅拌至粘稠关火。