新鲜生姜如何保存

 时间:2024-10-12 09:29:17

1、对于刚挖出的新鲜嫩姜,先放在通风处几天,将水份适当的吹干,然后用纸壳箱子装好备用,这样是可以放上一段时间不会坏的。

新鲜生姜如何保存

3、把买回来的生姜先洗净,然后切成薄片,装入保鲜袋中,然后放入冷冻室快速冷冻,等需要用的时候,要多少取多少,也是很方便的。

新鲜生姜如何保存

5、姜量多时也可制成醋姜。也是咸犴孜稍先把姜洗净去皮,也稍微晒成水分,再放少量的盐入味然后再浸入醋中,当然醋一定要没过生姜哦,浸一段时间就可以吃哦,也是另有一种风味哦。

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