西红柿酸汤面怎么做

1、西红柿划十字刀，开水浸泡，撕去外皮，切小块

2、放入锅中，翻炒出汁

3、放入金针菇，香菇，口蘑

4、倒入开水没过食材

5、一勺盐，生抽，蚝油，胡椒粉，番茄汁

6、先煮五分钟，再加入荞麦面

7、继续煮五分钟

8、加入荷包蛋，面就制作完成了