黑芝麻藕饼怎么做

1、莲藕去皮擦成藕丝，黑芝麻放进保鲜袋里用擀面杖稍微碾一下让香味出来，红椒切小段。

2、将黑芝麻放入藕丝中，加入盐和适量油后搅拌一下，再加入面粉，混合均匀。

3、分成5份，揉成饼的形状，上面放上一段红椒。

4、锅中放入少量油，小火慢煎。

5、煎至两面微微焦黄就完成了。

6、成品，可以品尝了！