简单易做的香菇腊肠焖饭

1、干香菇用温水泡发后切片。腊肠斜切片。 大米淘洗干净后，加清水浸泡10分钟左右。

2、电饭锅倒入腊肠，开启煮饭模式，将腊肠的油脂煎出来。

3、倒入香菇片，趁热炒香。

4、倒入生抽、老抽、蚝油、糖炒匀。

5、将米和水一起倒入电饭锅，拌匀。

6、开煮饭模式，等待饭熟即可。