如何自制美味的芒果西米露

1、1.锅中水烧沸腾后，下入西米

2、2.煮至外面有一层透明时，捞起用水冲洗一下

3、3.电饭锅中加入西米和冷水

4、4.煮至水沸腾后关掉，隔5分钟后再次煮开，反复几次直到西米完全透明

5、5.滤掉煮西米的水，用凉开水过一遍

6、6.倒入牛奶拌匀

7、7.按各人口味放入适量炼乳拌匀，入冰箱冷藏

8、8.芒果对半剖开

9、9.取一半在上面切上十字花刀

10、10.用手轻轻托起，用刀贴着芒果皮将果肉完整取下，放在西米露中即可