如何自制芒果西米露

1、在超市买好一瓶椰汁牛奶（放入冰箱）、新鲜芒果和西米，备用。

2、在汤锅中加适量清水烧开。

3、加入适量的西米，加的过程要慢慢加，并搅拌，避免西米粘锅。再煮15分钟左右，直到西米煮至中间只有一个小白点，关火焖至全透明。

4、把煮好的西米过一遍凉水，水倒掉剩下一颗颗透明的西米。

5、往煮好的西米中倒入冰好的椰汁牛奶。

6、再加入切好的芒果，如果喜欢蜂蜜还可加入适量蜂蜜，即可食用。或放入冰箱冷藏一段时间后又冰爽又好吃。