“销魂”蒜香蜂蜜鸡腿肉

1、一个整鸡腿肉，去骨，切成4-5块，小块易入味。鸡腿肉带皮煎最嫩最好吃，当然也可以试试鸡胸，个人感觉没有鸡腿好吃

3、准备调味汁: 蜂蜜4勺，米醋2勺，酱油2勺，水100毫升。调成一小碗汁。

5、热锅稍稍冒烟，下冷油，中小火，将腌好的鸡腿肉皮朝下煎。

7、把煎好的鸡肉扒到一边，放蒜末。

9、中火煮，来回翻面入味。10-15分钟左右，转大火收汁。