爆炒当红川味辣子鸡怎么做

1、鸡肉放入碗中，加入料酒。

3、搅拌均匀腌制20分钟。

5、炸至表皮呈黄色，捞出备用。

7、复炸鸡块。

9、盛出待用。

11、适量干辣椒。

13、搅拌均匀。

15、加入小葱段。

17、搅拌均匀装盘即可。