香菇肉包怎么做？

1、将香菇切丁，和肉馅材料除食用油之外的材料放入盆内，搅拌均匀。

2、加入食用油拌匀。

3、案板上撒面粉。

4、揪成大约50克左右的剂子。

5、擀成中间厚，四周薄的圆形。

6、放上肉馅。

7、包好。放在温暖湿润的地方发酵成1.5倍大。蒸20分钟后焖3分钟再揭盖。完成！