火腿肠怎么切花刀图解

1、首先，我们买回火腿肠。火腿肠要买正规厂家的，这样吃的放心。

4、一面切完后，对面反过来再切，切段时候要与先切的刀痕交错着切，就是再前面切的2个刀痕之间开始下刀，这样就不会切断了。花纹也好看。

6、中小火把火腿肠四周都煎焦黄。就可以起锅了。