如何做花式鹅蛋

1、准备好所有的食材，，将鹅蛋冷水下锅，开锅煮10分钟。

2、煮熟的鹅蛋捞出过凉水。

3、将鹅蛋，分成四瓣。

4、整齐的排放在盘中。

5、准备料汁，碗中依次加入小葱，小米辣，食盐，鸡精等搅拌。

6、最后将料汁倒在盘子中央即可。