怎么做栗子蛋糕

1、黄油提前隔水融化备用，筛入低筋面粉，可可粉，泡打粉

2、充分搅拌均匀至无干粉，最终得到比较浓稠的面糊。

3、在法焙客栗子蛋糕模具中挤入面糊，八分满即可，多次上下震荡，尽量震出小气泡。

4、烤箱预热170度，中层，上下火烤15-20分钟即可。

5、烤好晾凉，轻松脱模。

6、在栗子底部抹蜂蜜，蘸满白芝麻，是不是就更逼真了。