蒸红薯叶子窝窝头

1、红薯叶只留下叶子，放在水中洗净，切碎，加盐腌制20分钟，挤出水分。

2、盆内放入面粉、玉米面、地瓜叶，倒入温水泡的酵母粉、白糖，揉成面团。

3、发好的面，捏成窝窝头的形状，上锅蒸30分钟。

4、出锅后，红薯叶窝窝头就做好了。