炸鸡排的做法

1、把鸡胸肉从中间切开

2、用刀背敲打1分毙财盯钟

3、加爱新入料酒和奥尔良腌料

4、摇匀腌制20分钟

5、给腌制好的鸡排裹上一层淀粉

6、把裹好淀粉的鸡排放入鸡蛋液中

7、给鸡排均匀的撒上面包糠

8、6成油温下锅，小火慢炸8分钟

9、捞出控油，切开撒上番茄互酱酱就可以了