简单易学的家常菜：五花肉烧腐竹

1、干腐竹提前泡软。

2、热锅冷油

3、倒入五花肉片炒至变色出油，

4、加入八角、桂皮、料酒、生抽、老抽炒出香味

5、添入一点清水，小火肉片熟了

6、加入腐竹翻炒，加入盐、糖翻炒，转大火将汤汁基本收干。

7、洒入少许葱花，出锅装盘。