夏日美食-银耳莲子羹

1、材料准备；  

2、莲子和银耳提前泡发；

3、所有材料洗净，银耳剪掉下面的根部，撕成小朵，莲子如果有莲心就去掉；

4、放入电压力煲，加入适量水，水超过材料2-3CM合适；

5、调到煲粥模式，炖煮完后加入适量冰糖即可。