凉拌黄瓜金针菇的简单做法

菜品口味：酸甜

主要工艺：拌

所需时间：廿分钟

制作难度：普通

所用厨具：炒锅 其它

用料

一个黄瓜200克金针菇

适量蒜末适量香菜

适量香油适量盐

适量白糖适量海鲜酱油

适量陈醋适量味精

做法

1

金针菇去根洗净，放入热水中焯熟捞出备用

2

黄瓜切丝 装入盆中

3

倒入焯好的金针菇

4

将盐 味精 白糖 海鲜酱油 陈醋 蒜末放入小碗里搅匀

5

再将调好的料汁倒在黄瓜丝上

6

在倒入适量的香油，拌匀

7

装入盘中，撒上香菜即可食用