蒜香口蘑牛肉粒怎么做

1、食材准备，牛排可以换成牛里脊。

2、口蘑切片，牛排切小块加入一勺生抽➕一勺蚝油➕半勺淀粉➕适量黑胡椒搅拌均匀，腌制10分钟入味。

3、锅内刷少许油（用黄油会更香），倒入牛肉煎至5分熟放至锅边，放入蒜粒煎至表面金镨扳髹迦黄，倒入口蘑翻炒片刻。 出锅前撒上黑胡椒碎或者欧芹碎即可。

4、无敌好吃的蒜香口蘑牛肉粒就做好了。