1、选择色泽洁白的口蘑，如果口蘑已发黄发黑就不要买了，代表它已不新鲜
2、把口蘑洗净后沥水，去掉它的小伞柄，如图
3、把蒜切碎，香菜洗净切碎，放到一小碗里，加入少许盐和橄榄油，充分调匀待用
4、把口蘑倒扣着放锅底，排开了放，不要重叠。拿一把小勺子把上一步中的调味料的舀入口蘑伞柄的小坑里，不要全放进去，剩下一半调味料放锅里
5、选择无水焗程序，时间我用了6分钟
6、6分钟后，取消电压力锅的程序，自然排气后打开，香气扑鼻
7、做好的口蘑，特别的香，蒜香和香菜的辛香融合到一起，激发出的复合香让人垂涎欲滴
8、两口一个，吃着很过瘾
9、无肉做口蘑，香到没朋友，不信就试试看
