面筋是用面筋粉做的。
具体做法如下:
所需原材料:
1、主料:面筋粉200克、温水300克。
2、辅料:盐。
第一步:先将食材都准备好。
第三步:将面筋粉倒入温水中,一边倒水,一边搅拌,直至面粉变成有弹性的面团,盖上保鲜膜松弛一个小时左右。
第五步:揪起一团面团,轻轻拉开成薄薄的面片。
第七步:表面微微变黄捞出来即可。
时间:2024-10-13 17:39:47
面筋是用面筋粉做的。
具体做法如下:
所需原材料:
1、主料:面筋粉200克、温水300克。
2、辅料:盐。
第一步:先将食材都准备好。
第三步:将面筋粉倒入温水中,一边倒水,一边搅拌,直至面粉变成有弹性的面团,盖上保鲜膜松弛一个小时左右。
第五步:揪起一团面团,轻轻拉开成薄薄的面片。
第七步:表面微微变黄捞出来即可。