家常寿司最简单做法

1、提前把米饭蒸熟放凉，最好选择珍珠米，这样做出来的寿司口感会更好，胡萝卜用水焯一下后切长条，青瓜洗干净也切长条，火腿肠切长条，鸡蛋煎成饼形切长条备用；

2、把海苔放在寿司席上，将米饭一点点铺满在海苔上；

3、将青瓜、胡萝卜、火腿肠、鸡蛋和泡菜按顺序放入米饭的中间位置，不要放太多，不然卷起来的时候容易散开；

4、食材放好后，慢慢用寿司席卷起来，要稍微压一下；

5、卷好后，用到切成若干份，可根据自己的口味加入一点沙拉酱，也可以不加，美味的寿司就做好了，是不是很简单？你学会了吗？