枸杞拌山药怎么做

1、山药削去外皮，切片然后切成条状。

2、山药放入冰水中冰镇片刻，增加脆度。

3、枸杞用水泡软。

4、山药和枸杞均匀搅拌。

5、浇上热油，撒上葱花。

6、枸杞拌山药做好了。