1、1. 准备好所有材料
2、2. 羊杂洗净装盘备用
3、3. 将葱切段，姜切片
4、4. 再切些葱花，香菜末备用
5、5. 锅内倒入适量清水，放入羊杂，葱段和姜片，再倒入适量料酒
6、6. 大火烧开，撇去浮末
7、7. 盖上盖子，转小火慢炖煮，至少30分钟以上。
8、8. 汤碗中放入香菜和葱花末，撒入适量精盐，鸡精，白胡椒粉，辣椒油
9、9. 将汤盛进薪陵汤碗中 冲矿
良祝仗
1、1. 准备好所有材料
2. 羊杂洗净装盘备用
3. 将葱切段，姜切片
4. 再切些葱花，香菜末备用
5. 锅内倒入适量清水，放入羊杂，葱段和姜片，再倒入适量料酒
6. 大火烧开，撇去浮末
7. 盖上盖子，转小火慢炖煮，至少30分钟以上。
8. 汤碗中放入香菜和葱花末，撒入适量精盐，鸡精，白胡椒粉，辣椒油
9. 将汤盛进汤碗中
