1、200克大米洗净浸泡一晚
2、将大米放入料理机中,加入少量水打磨成米浆,出来的米浆大概是420克左右
3、取50克米桨放入大碗中,再取100克米浆放入小碗中,大碗放微波炉中加热30~60秒
4、这是加热40秒后的样子
5、然后将小碗中生米粉加入大碗中的熟米粉中搅拌均匀
6、加入5克白糖和酵母拌均，放温暖处发酵
7、将发酵好的米浆再倒入其他米浆里拌匀,加入剩下的15克糖再次发酵
8、这是发酵好的样子
9、最后把发酵好的米榇究诂高浆倒入模子里，（模具内涮上一层薄薄的脱模膏或清油），装七八分满的样子，加盖锡纸，要不有汽水滴上去，上锅大火蒸15分钟即可
10、也可加入枸杞、红枣或桂圆肉等喜欢的干果，然后开吃吧
