家常版韩式炸鸡块教程

1、翅根和翅中洗干净，控干水分。加入鸡粉腌制30分钟。

2、然后裹上淀粉、再160度的油锅中炸至10分钟。复炸2分钟，捞出备用。

3、锅中留底油，放入蒜末炒至金黄。

4、再加入番茄酱、韩式辣酱和适量糖。

5、炒至酱汁冒泡时放入炸鸡块。

6、让鸡块均匀的裹上酱汁。

7、出锅前撒上白芝麻即可。