吃生鸡蛋或溏心蛋的坏处

1、有很多人觉得，鸡蛋煮熟以后会导致营养流失，于是选择吃生鸡蛋；还有人钟爱溏心蛋独特的口味......这种吃法真的不建议！

3、其次，生鸡蛋还含有抗酶蛋白和抗生物素蛋白两种有害物。

5、只有煮熟后，这两种物质才会被破坏。