教大家醋烹小鱼的做法

1、小鱼洗干净，

2、用盐腌一下。放点料酒。

3、倒点面粉，沾满小鱼。

4、香菜。姜花备用。

5、锅加热，倒油，把沾好面的小鱼倒到锅里，煎一下。

6、煎至金黄倒入大量的醋，焖一会。再放入葱和香菜调味。

7、多焖会，出锅。