电饭煲蛋糕怎么做

1、蛋黄中加入一半白糖。

2、搅拌均匀后加入牛奶。

3、加入玉米油继续搅拌。

4、筛入低筋面粉。

5、蛋清加入另一半白糖。

6、用电动打蛋器打发到硬性发泡。

7、将打发好的一半蛋清加入到蛋黄糊中。

8、再加入另一半蛋清。

9、倒入电饭锅，盖好盖子。

10、按一下蛋糕模式，大约40分钟。

11、闷三分钟，出锅马上倒扣。

12、拿出装盘即可。