藜麦土豆泥沙拉

1、土豆去皮蒸熟，压成泥

2、土豆泥放入不粘锅里，开小火，加入切小块的黄油，至完全吸收融合

3、加入牛奶，继续搅拌至完全吸收，此时的土豆泥已经很湿滑，表面有光泽

4、加入煮好的藜麦，杂蔬，加盐，加白胡椒粉混合

5、慕斯圈内壁抹油，填入土豆泥，压实后拿掉慕斯圈

6、藜麦土豆泥就做好了