懒人土豆炖排骨的做法！

1、将排骨倒入锅中冷水焯水，将土豆去皮切滚刀块泡入冷水中

2、将冰糖倒入热好油的锅中小火炒出糖色

3、接着将排骨倒入锅中大火翻炒至上色

4、锅中倒入料酒、生抽、老抽、蚝油翻炒均匀

5、接着倒入没过排骨的热水，大火煮沸后盖锅盖小火炖30分钟

6、再放入土豆继续焖煮15分钟

7、热乎乎的懒人土豆炖排骨完成啦