京酱肉包子的简单做法

1、准备500克猪肉，三分肥七分瘦，好吃，放入葱姜蒜，放入植物油，蚝油，老抽，酱，白糖，水，放入料理机，搅碎

2、锅中烧油，放入肉馅，炒10分钟左右，放凉

3、和面：准备一个盆，放入温水，酵母，面，白糖，盐，油，和面20分钟

4、搓成长条，切成剂子

5、肉馅放入葱花，搅一搅

6、包成喜欢的形状

7、醒发1小时

8、蒸15分钟，焖5分钟，出锅