怎么做麻辣猪蹄

1、把猪蹄洗净，然后烧半锅开水，水开了把猪蹄到进去出水

3、出好了捞出来控水

5、在挖几勺豆瓣酱，炒香

7、在加点花椒到进去炒香

9、最后加入适量的水，要莫过猪蹄，大火烧开，最后到入高压锅压50分钟左右就好了。