1、 原料准备：购买香菇菌种和香菇菇盖材料，一般可使用锯末、麦麸、稻草、麻杆等物料，将材料用80℃左右的蒸汽灭菌，避免杂菌污染。
2、 培养瓶准备：将蒸馏水和香菇菌种按照比例混合均匀，注射到培养瓶中，并在培养瓶口处钻孔，接入空气滤芯。
3、 培养箱的制作：准备一个透气、密闭的虫帐或者使用彩钢板搭建一个密封的培养箱，并在箱内覆盖一层湿度调控好的麦麸。
4、 培养谪藁钴碳环境控制：将培养好的菌瓶敲碎，将菌丝覆盖在盖材上，然后再将覆盖好的盖材放入培养箱中，控制温度在16℃左右，注意保持湿度，浇水时应均匀细心，避免冲刷侵蚀菌丝。
5、 收获与苛棣偬澧储存：一般在50-60天左右，就能获得成熟的香菇。成熟的香菇成品，可用食用菌专用的收割器摘下。摘下后要及时进行清洗、消毒，并贮存在阴凉、干燥、通风的地方。
