减脂期美食系列——素炒双耳

1、把丑耳和木耳用水泡发之后清洗干净。

2、把黄瓜和胡萝卜切片，大蒜洗净之后切片。

3、之后把丑耳和木耳冷水下锅焯水，期间可以加一点花生油。

4、之后另起锅烧油，加入花生油。

5、放入蒜片爆香，然后下入胡萝卜翻炒1分钟。

6、加入黄瓜片，丑耳和木耳。然后加入盐翻炒。

7、然后出锅装盘，可以开吃啦！