炝甘蓝的家常做法

 时间:2026-02-14 00:31:14

1、把甘蓝切成小块,洗干净放在碗里。

炝甘蓝的家常做法

2、把干辣椒去掉籽,切成小段备用。

3、再锅中倒入油,把油加热至六成温。

炝甘蓝的家常做法

4、倒入甘蓝,均匀翻炒两分钟后盛出。

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5、再次起锅热油,放入干辣椒段炒香。

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6、加入刚才炒过的甘蓝,依次加入糖,醋,麻油,盐。

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7、然后翻炒均匀,出锅即可。

炝甘蓝的家常做法

8、这样,酸甜爽口,清脆可口的炝甘蓝就完成了。

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