在家也能做的火腿肠

1、家里的搅拌机不够结实，买不起猪肉。如果你买了猪肉，自己洗，切成小块，然后和配料混合成泥。

2、加入所有原料搅拌成肉酱

3、肉泥如图

4、铺好保鲜膜，表面抹一层薄薄的油，舀一勺肉酱，包装成型。压紧。各种造型自由发挥

5、两端拧紧。放入冰箱急冻至变硬。

6、把冻好的火腿外的薄膜撕掉，锡纸刷油，再包上。煮锅沸水，入锅蒸40分钟。根据火腿的大小，决定时间。

7、这是蒸火腿肠。

8、切成薄片，放入锅中炸，味道更佳。