豆沙果仁馅饼

1、面粉加3克盐，拌匀，逐渐加入温水，用筷子搅拌成很湿软的面团，要搅拌到表面光滑点，盖上湿布醒30分钟

2、豆沙馅放入切碎的蔓越莓干、切碎的核桃仁拌匀，如果太干加点牛奶

3、面团借助手粉分成几份

4、压扁，放入馅料

5、像包包子一样包起，口朝下压扁，压薄一点

6、电饼铛预热，上下刷油，放入饼胚

7、盖上盖子，煎3分钟左右即可