蚝油蒸萝卜-好吃哦

1、白萝卜要选细长且直，大小比较均匀的。洗净后刨皮，我把红线左边的萝卜头留下雕花了，不想雕花就不用管这根红线了。

3、把萝卜片在盘子里码成一圈。中间这一片是为了放萝卜花的。

5、冷水上锅开蒸，水开后再蒸15分钟，全程大火。我原来想的是调味汁和萝卜一起蒸，会更入味一点，就用蚝油兑水化开浇在萝卜片上了，不想蒸完后，回笼水把味汁都冲掉了。所以这一步就别上调料了吧。

7、用勺子舀味汁浇淋在萝卜片上。

9、装饰雕花，上桌吧！