五谷杂粮包子的做法

1、一半玉米面和一半白面加入发酵粉和在一起，放温暖处发酵。

2、 猪肉和芹菜都剁成末，加入调料拌匀成包子馅料。

3、发好的面团揉匀后，不用面板和擀面棍，直接用手揪下大小适中的面团，用手拍遍。

4、 填上馅料捏成饺子形状的包子

5、 稍饧一会儿，冷水上锅蒸熟。