蒜烧辫子鱼的做法

 时间:2024-10-13 09:39:45

1、主辅料:辫子鱼、蒜瓣

蒜烧辫子鱼的做法

2、把辫子鱼收拾干净备用。

蒜烧辫子鱼的做法

3、锅烧热油,放入蒜瓣,小火炒制。

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4、把蒜瓣炒至微黄,盛出备用。

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5、锅留底油,放入葱姜炒香。

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6、放入备用的辫子鱼。

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7、开旺火,烹入料酒。

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8、加适量生抽。

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9、加入清水。

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10、烧开后,加盐调味。中火烧制10分钟左右。

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11、放入备用的蒜瓣,继续烧制3分钟。

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12、出锅装盘,即可上桌。

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