如何蒸玉米面馒头

1、第一步，先和面，小盆里加入半碗玉米面，一碗白面粉，再加入 少量的酵母粉，加上温水慢慢的搅拌均匀，再揉成一个面团，用盖子盖好，放在温暖的地方发酵。

4、第四步，10分钟之后看见馒头明显变胖了，就可以开火蒸了，水开之后大火蒸20分钟左右就可以关火了，关火焖3分钟左右，再把馒头取出，晾凉就可以吃了