1、玫瑰酱和熟糯米粉混合，搅拌均匀，放入冰箱中，冷藏1小时。
2、取出，分成12份，揉圆，再次放入冰箱中，冷藏1小时。
3、中筋面粉、40g猪油、白糖和温水混合，揉匀。
4、盖上保鲜膜，松弛30分钟，做出油皮。
5、低筋面粉和40g猪油混合，揉匀。
6、盖上保鲜膜，松弛30分钟，做出油酥。
7、油皮和油酥各分成12份，揉圆。
8、取出一份油皮，压扁，放上油酥，收口。
9、擀成椭圆形，卷起。
10、再次擀成圆形，放上玫瑰酱，收口，压扁。
11、用红色素压出花纹。
12、放入烤箱中，170度，烤28分钟。
13、取出，放凉。
