1、把鸡翅清洗干净，划花刀，正反面都斜切2刀开口。加入蚝油、酱油、盐、料酒、姜，腌制鸡翅。（如果天气炎热，最好放入冰箱，避免发臭。腌制半个小时左右）
2、在锅里加入适量油，把腌制过后的鸡翅放入锅中两面煎黄。
3、把刚才腌制的调料一起倒入，翻炒至鸡翅均匀上色。
4、倒入1罐可乐（330ml）煮沸，转中小火加盖焖10分钟后，开盖转大火收汁。注意收汁时需不停搅拌，避免糊掉，如果不喜欢太甜的口味，可加入适量盐来中和甜味。
5、留少许汤汁后关火盛出，撒上适量熟白芝麻。可乐鸡翅就完成啦！
6、这样就大功告成了
7、希望对你们有所帮助
