韭菜生煎包的制作方法

1、第1步，准备韭菜，洗净切碎，加入炒熟的鸡蛋，虾皮，加入盐，13香，鸡精， 生抽 ，蚝油 ，熟豆油拌匀，

2、第2步，饺子皮擀薄，加入馅料，包成包子，放入锅中小火煎至底部金黄，加入半碗水，没过包子的1/3，盖盖将水焖干，出锅撒上芝麻，葱花即可。