炸酱面的酱做法与配料

1、处理食材准备五花肉，取下猪皮剁成肉末，香菇切碎，准备葱花和姜末。

3、加入辅料炒出油脂倒入葱姜末煸炒出香味。锅中加入两勺黄豆酱，三勺甜面酱翻炒。